le Jardin Médiéval de Padiès

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PRIMEVERE

PRIMULA VERIS OFFICINALIS

(à ce jour toujours retenue en otage ! car ne fait pas partie des 147 plantes libérées)

moi je ne ramasse que les fleurs pour un usage  récréatif  !!!

mais cette petite  plante printaniére   a quelques vertus :

  1. pectorales pour les fleurs 
  2. anti-ecchymotiques pour  les feuilles
  3. analgésiques, anti-spasmodiques, diurétiques, pectorales et expectorantes pour toute la plante et particulièrement la racine

ci-dessous sa planche botanique détaillée

 

 

563px-Illustration_Primula_veris0_clean.jpg

« Illustration Primula veris0 clean » par Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé —

 

Original book source:Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, GermanyPermission granted to use under GFDL by Kurt StueberSource: www.biolib.de. Sous licence Domaine public via Wikimedia Commons.



Qui ne connait pas le COUCOU (la fleur bien sûr), qui fleurit justement quand le chant du  COUCOU (l'oiseau cette fois) se fait entendre annonçant l'arrivée de ce migrateur  et donc du printemps

 Selon les régions, elle est parfois appelée la Brérelle, le Coqueluchon, le Coucou, l’Herbe à la paralysie, l’Herbe de saint Paul, la Primerolle, la  Primevère de printemps  ou la  Printanière   et plus rarement la Primevère vraie.(dixit wikipedia)

Moi au jardin je la ramasse pour mon usage personnel ,et j'en fais  du "vin de coucou". Oh pas beaucoup ! Juste une bouteille  dont je me régale en apéritif

Comment ! C 'est très simple  mais bien souvent ça demande de la patience et  peut être le plus difficile  : trouver un  endroit préservé de la chimie où pousse le coucou

 

  • DSC_0045.JPGramasser les fleurs écloses (en laissant la tige  qui porte de nombreux boutons,  pour vos récoltes suivantes : philosophie de " je ne prends que ce dont j'ai besoin")

 

 

  • DSC_0047.JPGmonder les fleurs en ôtant le calice des sépales (revoir un peu sa botanique)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • DSC_0044.JPGplonger les calices dans un vin blanc doux léger sans trop de caractère et  laisser macérer  1 mois

déguster avec modération (c'est meilleur pour la santé et surtout ça dure plus longtemps)

voilà c'est tout

 

 

 

 



19/04/2015
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